Légumes: Récolte

Les tomates, concombres, poivrons et courgettes peuvent être cueillis en continu dès que les fruits sont mûrs ou de taille suffisante. En fonction de la taille des plantes achetées, tu pourras même commencer à récolter immédiatement après la plantation. Par ailleurs, plus les courgettes récoltées sont de petite taille, plus elles produisent de fruits.

Les salades à tondre ou à couper peuvent être récoltées feuille par feuille. En plantant quelques nouveaux plants toutes les deux semaines, tu peux récolter en continu. 

Conseil: En plantant régulièrement différents types de salades, tu pourras récolter en continu tout en profitant d’une diversité bienvenue.

À la fin de l’été, dès que le feuillage aura jauni, tu pourras récolter les pommes de terre en les déterrant. Creuse délicatement la terre et retire les pommes de terre du sol. Pour éviter que les tubercules ne verdissent et ne deviennent toxiques, tu devras les conserver à l’obscurité ou les utiliser immédiatement.

Le melon, les courges et les patates douces ont besoin de tout l’été pour arriver à maturité. Les patates douces peuvent être récoltées en automne de la même manière que les pommes de terre.